พี่น้องมุสลิมบางท่านเมื่อพวกเขาชวนแขกมักคิดว่าเราจะต้องตระเตรียมอาหารจนเต็มโต๊ะเหมือนกับเป็นสัญลักษณ์แห่งความมีน้ำใจ แต่สิ่งนี้ได้ก่อให้เกิดการสูญเสียโดยเปล่าประโยชน์ และการรับประทานที่มากเกินความพอดีนั้นขัดแย้งกับวิทยปัญญาของการถือศีลอด ดังนั้น จะเราสร้างสมดุลกันอย่างไร?
อันที่จริง คำถามของคุณช่างตรงประเด็นและมีความสำคัญเอามาก ๆ โดยเฉพาะช่วงเดือนเราะมะฎอนอันประเสริฐ ซึ่งเราควรจะต้องจัดลำดับความสำคัญว่าเราจะใช้เวลา พลังงาน และทรัพยากรของเราอย่างไร เพื่อที่เราจะสามารถเก็บเกี่ยวรางวัลอย่างเต็มที่สำหรับการกระทำความดีต่าง ๆ
คำถามของคุณเกี่ยวโยง 2 ด้าน ด้านแรกคือหน้าที่ของการให้เกียรติกับแขกในอิสลามและรางวัลอันยิ่งใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการให้อาหารและเครื่องดื่มแก่มุสลิมที่ถือศีลอดเพื่อช่วยเหลือในการละศีลอดของพวกเขา
ด้านที่สอง คือการที่อิสลามห้ามการกินทิ้งกินขว้างตลอดจนการสุรุ่ยสุร่ายในการกินและดื่ม ซึ่งรวมไปถึงสิ่งอื่น ๆ ที่โดยพื้นฐานแล้วได้รับการอนุมัติ (ฮาลาล)
อัลลอฮฺทรงตรัสในอัล กุรอานว่า
“จงกินและจงดื่ม และจงอย่าฟุ่มเฟือย แท้จริงพระองค์ไม่ชอบบรรดาผู้ที่ฟุ่มเฟือย” [7:31]
อัลลอฮฺทรงพอพระทัยเมื่อเราเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่กับแขกของเราอย่างบริสุทธิ์ใจ อัลลอฮฺทรงชมเชยในอัล กุรอานถึงบรรดาศอฮาบะฮฺบางคนของท่านนบี มุฮัมมัด ศ็อลลัลอฮุ อะลัยฮิ วะซัลลัม ที่จัดเลี้ยงอาหารให้กับแขกของพวกเขาด้วยกับอาหารทั้งหมดที่มีอยู่ในบ้านของพวกเขาและปล่อยให้ตัวของพวกเขาหิวโหยอันเนื่องจากพวกเขามีอาหารพอเพียงต่อการเลี้ยงแขกเท่านั้น
อัล กุรอานทรงตรัสว่า “และให้สิทธิผู้อื่นก่อนตัวของพวกเขาเองถึงแม้ว่าพวกเขายังมีความต้องการอยู่มากก็ตามและผู้ใดปกป้องการตระหนี่ที่อยู่ในตัวของเขาชนเหล่านั้น พวกเขาเป็นผู้ประสบความสำเร็จ” [59:9]
อันที่จริงหากว่าแขกมาเยี่ยมเยียนที่บ้านของเราในเดือนเราะมะฎอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากว่าพวกเขาเป็นมุสลิมที่กำลังถือศีลอด มันเป็นหน้าที่เหนือพวกเราที่จะต้องให้เกียรติกับพวกเขาและเลี้ยงอาหารพวกเขาอย่างดีในการละศีลอด
อย่างไรก็ตาม การจัดเลี้ยงต้อนรับแขกในช่วงเดือนเราะมะฎอนสำหรับการละศีลอด (อิฟฏอร) นั้นจะต้องไม่เป็นผลทำให้เราสุรุ่ยสุร่ายและฟุ่มเฟือยมากหรือใช้จ่ายเงินเป็นจำนวนมากในการซื้ออาหาร และเราจะต้องไม่ทำให้เวลาสูญเปล่าด้วยการพูดคุยนินทาอยู่กับแขก
นอกจากนี้ อาหารในการละศีลอดของเดือนเราะมะฎอนของเจ้าบ้านจะต้องไม่เป็นผลทำให้เราล่าช้าและทำลายการปฏิบัติอิบาดะฮฺของเราเอง อย่างเช่น เราะจะต้องไม่ใช้เวลาทั้งวันอยู่แต่ในห้องครัวเพื่อเตรียมมื้ออาหารละศีลอดอย่างฟุ่มเฟือยสำหรับแขก
ความพอดีและการใส่ใจในเรื่องการอิบาดะฮฺ (การเคารพสักการะ) นั้นจะต้องรักษาไว้เสมอ อาหารที่เหลือจะต้องแช่เย็นไว้เพื่อบริโภคในมื้อต่อไปหรือมอบให้กับคนที่ขัดสนหรือคนที่หิวโหยเพื่อเป็นการบริจาค จะต้องไม่ทิ้งมันลงถังขยะหรือปล่อยให้มันเน่าเปื่อย
ช่วงระหว่างการละศีลอดไม่ว่าจะร่วมกับแขกหรือครอบครัวของเรา เราจะต้องหลีกห่างการรับประทานที่มากเกินควรหรือการใส่อาหารจนล้นจาน ซึ่งสุดท้ายแล้วต้องทิ้งหรือเทลงถังขยะ ดังนั้นเราจะต้องไม่ทิ้งอาหารแม้แต่คำเดียว
เราควรจะเลียนิ้วหลังจากรับประทานอาหาร ท่านอนัส บิน มาลิก เราะฎิยัลลอฮุ อันฮุ กล่าวว่า
“ท่านนบี มุฮัมมัด ศ็อลลัลอฮุ อะลัยฮิ วะซัลลัม สั่งให้เราอย่าเหลือสิ่งใดไว้ในจาน และท่านกล่าวว่า ท่านไม่รู้ดอกหรือว่าในอาหารของท่านแต่ละคำนั้นอัลลอฮฺทำให้มีความบะเราะกะฮฺ (ความศิริมงคล)” รายงานโดย อิหม่าม มุสลิม
ในช่วงเดือนเราะมะฎอน เราจะต้องรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม เพียงพอกับความต้องการเพื่อให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดี พร้อมทั้งให้พลังงานและความแข็งแรงเพื่อที่จะปฏิบัติการงานที่ดีต่าง ๆ และการทำอิบาดะฮฺด้วยความกระตือรือร้นและความศรัทธาที่เต็มเปี่ยม
สุดท้าย เราควรให้คุณค่ากับโภชนาการมากกว่ารสชาติในการเลือกสรรอาหารที่เราจะบริโภคในช่วงเดือนเราะมะฎอน อาหารประเภททอดและอาหารแปรรูปควรจะมีให้น้อยที่สุดหากว่าไม่สามารถหลีกเหลี่ยงได้
จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งหากจะรักษาความบริสุทธิ์ใจและเจตนาของแต่ละคนด้วยการตรวจสอบสิ่งที่อยู่ในจิตใจ เมื่อใดก็ตามที่เราเชิญชวนแขกมาละศีลอดในช่วงเดือนเราะมะฎอน
เมื่อฉันเตรียมอาหารละศีลอดให้กับแขกในช่วงเดือนเราะมะฎอน ฉันจะนึกถึงคำชมเชยที่ฟุ้งเฟ้อสำหรับฝีมือการทำอาหารของฉันหรือไม่?
ในการที่เจ้าของบ้านใช้จ่ายเงินซื้ออาหารละศีลอดเพื่อแขก ครอบครัวของเขาจะยังคงมีปัจจัยหลงเหลืออีกหรือไม่สำหรับการใช้จ่ายในวันที่เหลือของเดือนได้อย่างพอเพียง?
อาหารละศีลอดที่เจ้าบ้านตระเตรียมมานั้นจะทำให้เราต้องอ่อนเพลียหรือใช้เวลามากเกินไปหรือไม่ จนไม่สามารถไปมัสญิดเพื่อละหมาดตะรอวีหฺหลังจากนั้น หรือยืนละหมาดยามค่ำคืนที่บ้านก่อนรับประทานสะฮูร? หรือว่ามันจะเป็นเหตุให้ฉันหลงลืมในการอ่านอัลกุรอานในแต่ละวัน?
ฉันจะต้องทิ้งอาหารสดในถังขยะกระนั้นหรือ?
ฉันจะรู้สึกน้อยใจหรือไม่หากแขกมิได้ชื่นชมฝีมือการทำอาหาร หรือชื่นชมอาหารมากมายที่วางอยู่บนโต๊ะ ซึ่งตระเตรียมให้กับพวกเขา เหตุใดถึงรู้สึกเช่นนั้น ?
การตอบคำถามข้างต้นโดยลำพังด้วยความบริสุทธิ์ใจโดยเชื่อว่าอัลลอฮฺผู้ทรงเป็นประจักษ์พยานจะทำให้เราตัดสินใจได้ว่าจะรักษาความพอดีและหลีกเหลี่ยงความฟุ่มเฟือยในการเลี้ยงละศีลอดให้แก่แขกในเดือนเราะมะฎอนได้อย่างไร
…………………………………………………………………………………………………………..
ฝ่ายบริการวิชาการ ศวฮ. สำนักงานปัตตานี แปลและเรียบเรียง
ข้อมูลจาก aboutislam.net โดย ศอดัฟ ศิดดีกียฺ