ในอิสลาม คำว่าฮาลาลนั้นมาจากภาษาอาหรับ ซึ่งหมายถึง ‘ถูกต้องตามกฎหมาย’ หรือ ‘เป็นที่อนุมัติ’ ที่ไม่ได้มีเพียงแค่อาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น แต่เป็นทุกเรื่องในชีวิต

ฝ่ายบริการวิชาการ ศวฮ. สำนักงานปัตตานี