Kami Cocoa & Milo Lava จากรสชาติความชื่นชอบในวัยเด็กสู่ธุรกิจที่สร้างรายได้สู่ครอบครัว

#BIHAPSSTORYEP11

ความประทับใจในวัยเด็กหลายครั้งที่สามารถกลายมาเป็นอาชีพได้อย่างคาดไม่ถึง  แต่นอกเหนือไปจากความประทับใจนั้น ส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้ความประทับใจสามารถต่อยอดออกมาสู่อาชีพจริงได้ สิ่งนั้นก็คือไอเดีย  ความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ เฉกเช่นธุรกิจหนึ่งที่สานต่อความประทับใจในวัยเด็ก ผสมผสานไอเดียการต่อยอดจนกลายมาเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้เลี้ยงชีพได้จริง ๆ ธุรกิจนั้นจะเป็นอะไร เราจะมาดูไปพร้อม ๆ กันครับ

จากความชอบในเครื่องดื่มสุดโปรดสานต่อเป็นธุรกิจของครอบครัว

คุณอิบรอเฮ็ม อารง ปัจจุบันเป็นเจ้าของธุรกิจ Kami Cocoa & Milo Lava จุดเริ่มต้นของธุรกิจนี้มาจากความชื่นชอบรสชาติของเครื่องดื่ม “ไมโล” มาตั้งแต่เมื่อครั้งคุณอิบรอเฮ็มยังเด็ก โดยในตอนนั้นคุณอิบรอเฮ็มมักจะมีไอเดียในการดื่มเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ในหลากหลายรูปแบบ  ไม่ว่าจะเป็นการดื่มในแบบปกติที่ชงกับน้ำร้อน ดื่มในรูปแบบสำเร็จรูปบรรจุกล่อง แม้กระทั้งนำผงไมโลมารับประทานเปล่า ๆ และเริ่มสนุกกับการดัดแปลงโดยนำเอาไมโลซองผงไปรีดด้วยเตารีด  แล้วนำไปแช่แข็งก่อนจะนำไปรับประทาน และเมื่อโตขึ้นก็นำผงไมโลมาทำการเคี่ยวจนเหนียวกลายเป็นซอสไมโล  ราดบนน้ำแข็งไส และหาเครื่องเคียงรสสัมผัสกรอบ ๆ มาโรยเป็นท็อปปิ้งอีกที โดยเมนูนี้เป็นเมนูขึ้นหิ้งที่ไม่ว่าใครก็ตามที่แวะเวียนไปมาหาสู่เยี่ยมเยือนที่บ้าน ก็จะทำเมนูนี้นำมาเสิร์ฟรับแขกอยู่เสมอ จนผู้มาเยือนทุกคนเอ่ยปากชมถึงความอร่อย กระทั่งจุดเปลี่ยนสำคัญเกิดขึ้นเมื่อทางครอบครัวได้ลองชักชวนให้นำเมนูประจำบ้านเมนูนี้มาทดลองทำเป็นธุรกิจดู  เนื่องจากที่ผ่านมาทางครอบครัวของคุณอิบรอเฮ็มมีธุรกิจอื่นที่ไม่เกี่ยวข้องกับธุรกิจทางด้านอาหารอยู่แล้ว และอยากลองหันมาทำธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอาหารบ้างจึงเป็นที่มาของธุรกิจ Kami Cocoa & Milo Lava ในที่สุด  

ชื่อแบรนด์ภาษาถิ่นกับความหมายดี ๆที่สื่อถึงการเป็นเพื่อนพวกพ้อง

คำว่า Kami”  เป็นภาษามลายูอันเป็นภาษาหลักของสามจังหวัดภาคใต้ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของแบรนด์นี้ โดยมีความหมายว่า “พวกเรา” หรือ “We” ในภาษาอังกฤษ โดยเป็นร้านที่เน้นการขายตามถนนคนเดินหรือ Walking Street และปัจจุบันมีสาขาครอบคลุมอยู่ในจังหวัดนราธิวาส

จุดเด่นของแบรนด์คือรสชาติความอร่อยที่ทุกคนคุ้นเคย

จากจุดเริ่มต้นที่ชื่นชอบเครื่องดื่มสุดคลาสสิคนี้  จึงเลือกการทำไมโลลาวาออกมาขาย  โดยจุดเด่นของสินค้านี้คือ “ไมโลลาวา” ที่ผ่านการเคี่ยวจนเหนียว ราดลงบนน้ำแข็งบดแล้วตามด้วยการโรยท็อปปิ้งกว่า 20 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นโอริโอ โอโจ ช็อกชิพ คอนเฟล็ก เป็นต้น ซึ่งจะทำให้ทุกคนได้เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่คุ้นเคยที่ซึ่งไม่ว่าใครก็ต้องเคยได้ลิ้มรสความอร่อยของเครื่องดื่ม ไมโล มาแล้วทั้งสิ้น แต่ถูกนำเสนอใหม่ในรูปแบบที่ผสานไปด้วยความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ที่จะทำให้รสชาติที่คุ้นเคยถูกยกระดับความอร่อยไปอีกขั้นในราคาเพียง 25 บาททุกแก้ว และด้วยความคิดที่อยากกระจายความอร่อยออกไปโดยเริ่มขายตามตลาดนัด ถนนคนเดินและตามงานอีเว้นท์ จากการทดลองสูตรโกโก้ผสมรสชาติผลไม้ต่าง ๆจึงได้ออกมาเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมภายใต้แนวคิดว่า “ของดีไม่จำเป็นต้องแพงเสมอไป” โดยมีเมนูให้เลือกกว่า 10 เมนู   เพื่อตอบสนองคนรักเครื่องดื่มเสมือนเป็นคนในครอบครัวสมดั่งชื่อแบรนด์ KAMI

คุณค่าที่ส่งต่อคือรสชาติที่ไม่รู้ลืม

แม้จะเป็นเครื่องดื่มที่นำมาดัดแปลงจากผลิตภัณฑ์เดิมที่ทุกคนรู้จักอยู่แล้วในท้องตลาด แต่กระนั้นด้วยไอเดียที่แปลกและแหวกแนวจึงทำให้เกิดเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติแปลกใหม่ที่แตกต่างไปจากเดิมเพื่อส่งต่อรสชาติสุดพิเศษให้แก่ผู้ที่ชื่นชอบในเครื่องดื่มไมโลและอยากได้รับประสบการณ์ในการดื่มเครื่องดื่มแก้วโปรดนี้ในอีกรูปแบบหนึ่ง รวมไปถึงผู้ที่อาจจะไม่ได้ชื่นชอบเครื่องดื่มไมโลมากนักแต่อยากจะลิ้มลองรสชาติใหม่ เพราะ Kami Cocoa & Milo Lava เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัยนั่นเอง

แผนการในอนาคตคือการส่งต่อความอร่อยให้เป็นที่รู้จัก

          ในขณะนี้แบรนด์ Kami Cocoa & Milo Lava อาจจะยังเป็นที่รู้จักแต่เฉพาะในเขตจังหวัดนราธิวาสเท่านั้น แต่จากความมุ่งมั่นที่จะพัฒนาของ คุณอิบรอเฮ็ม อารง ที่ต้องการผลักดันแบรนด์นี้ให้เป็นที่รู้จักในอนาคต ซึ่งก็น่าจะทำให้ทางแบรนด์ขยายตัวและเป็นที่รู้จักในวงกว้างต่อไป

แรงบันดาลใจส่งต่อสู่ธุรกิจอื่น ๆ

การทำงานให้ประสบความสำเร็จมีปัจจัยสำคัญไม่กี่ข้อ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือความตั้งใจและเจตนาอันบริสุทธิ์ที่จะทำงานนั้นออกมาให้ดี ภายใต้ความคิดที่จะส่งต่อสิ่งดี ๆให้แก่ผู้อื่น และที่สำคัญคือการหมั่นเรียนรู้ พัฒนาและทดลองสิ่งใหม่ ๆตลอดเวลา เพราะแม้ผลิตภัณฑ์เดิมจะเป็นที่รู้จักอยู่แล้วในท้องตลาด แต่หากนำผลิตภัณฑ์ที่ว่านั้นมาเป็นไอเดียต่อยอดจนกลายมาเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ สิ่งนี้แหละที่สามารถเพิ่มราคา เพิ่มมูลค่าจนกลายมาเป็นอาชีพที่หาเลี้ยงตัวเองและครอบครัวได้ เพราะความสำเร็จมักจะเคียงคู่มากับผู้ที่กล้าที่จะทำในสิ่งใหม่ ๆอยู่เสมอ

ช่องทางการติดต่อ

         – ปัจจุบัน Kami cocoa & milo lava มีร้านสาขาแรกในอำเภอเมืองนราธิวาสบริเวณข้างโรงเรียนอัตตัรกียะห์ อิสลามมียะห์
– เบอร์โทรศัพท์ติดต่อ 093-732-6386
– Facebook: Kami cocoa & milo lava